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Oeuf mimosa et son mesclun
9.00€
Terrine de "Chez La Vieille" et condiment pleurote
14.00€
Betterave, maquereau et pomme
13.00€
Salade de raviole de Romans, noix et saucisse de Morteau
12.00€
Potage Saint-Germai, magret de canard fumé
Poêlée de champignons et escargot, jus au vin jaune
16.00€
Côte de veau pour deux pers, gratin de macaroni, jus à la noisette
76.00€
Joue de boeuf façon bourguignone
27.00€
Suprême de canard sauvage, chou et sauve au poivre
30.00€
Pièce du boucher, jus de boeuf au thym et frites maison
32.00€
Saint-Jacques, endives et jus des bardes aux agrumes
28.00€
Rascasse, épinards et champignons, sauce Vermouth
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
29.00€
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
33.00€
L’Assiette de fromages affinés
Crème brûlée au chocolat
10.00€
Assiette de glace et sorbet, accompagnée de sa madeleine
11.00€
Poire pochée, mousse à la crème de marron, tuile
Tarte aux pommes à la fève de tonka, sorbet pomme
Café ou thé gourmand
Soda / Jus de fruits / Perrier
7,00€
Saint Géron
8,00€
Plancoët
