Willkommen / Die Karte
Willkommen / Die Karte
Rémoulade de Céleri au Jus de Betterave
8.00€
Cabillaud Froid, Mayonnaise à la Mangue
12.5€
Rillette de Sardine
5.50€
Planche de charcuterie à partager
19.00€
Ceviche de Bar au Citron vert
14,00/27,00
Carpaccio de Tomates d’Antan et sa Burrata
13.50€
Terrine de Poulet, Tomates Séchées et Féta
9.50€
Foie de Veau Déglacé au Vinaigre Balsamique
26.50€
Noix d’Entrecôte d’Argentine, Sauce au Choix
33.00€
Poisson du Jour selon Arrivage
27.50€
Pétoncles Poêlées sur Linguine au Bacon
25.00€
Côte de Bœuf pour 2, frites maison, béarnaise
68.50€
Légumes de saison et Féta Rôtis
16.50€
Lundi Conchiglioni Ricotta, Jambon, Pignons…
Mardi Filet Mignon de Porc Caramélisé
Mercredi Pavé de Thon A.R. ou pas
Jeudi Mijoté de Veau au miel
Vendredi Saumon
L'assiette de fromages affinés
13.50€
Eton Mess aux Fraises et Framboises
13.00€
Nem Crémeux à la Pêche et Pistaches grillées
9.00€
Le Moelleux Chocolat groseille
12.50€
Le Crumble de Saison
8.5€
Le pain perdu du Phébé
9.50€
Coupe de Fruits Frais
11.50€
Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert du jour
24€
BLANC INTENSE ET ÉLÉGANT
Bourgogne Pouilly-Fuissé, Beauregard, 2016
39€
Rhône Condrieu, E.Guigal, 2016
48€
Loire Coteaux du Giennois, La Gaupière, 2018
34€
Bourgogne Meursault, Bouchard, 2016
62€
Bourgogne Chablis Grand Cru, Grenouilles, 2013
76€
Bourgogne Chablis 1er Cru, Vosgros, 2017
42€
ROSÉ LÉGER ET FRUITÉ
Provence Côte de Provence, Perle de Roseline,2018
29€
Provence Côte de Provence, Minuty « Prestige », 2018
35€
Provence Côte de Provence, Entourage, 2018
39€
Provence Côte de Provence, Pampelonne « cuvée légende », 2016
42€
VIN AU VERRE
Loire Coteaux du Giennois, La Gaupière, 2018
7€
Bordeaux Bordeaux Supérieur, Recougne, 2016
7€
Bordeaux Graves, St Agrèves, 2015
9€
VIN DU MOIS
7€/9€ ou 11€
Provence Côte de Provence, Perle de Roseline 2015
6€
ROUGE ROND ET SOUPLE
Provence Côte de Provence, Rimauresq « cru classé », 2014
44€
Rhône Côte Rôtie, Prélude, Lafoy, 2017
72€
Rhône Côte Rôtie, Brune et Blonde, E.Guigal, 2014
68€
Languedoc-Roussillon IGP IGP Pays D’Oc, Les Jamelles, 2015
29€
Argentina Gran Malbec, Flechas de los Andes, 2011
55€
Bourgogne Pommard, Rebourgeon Mures, 2015
72€
Bordeaux Pessac-Léognan, Larrivet Haut-Brion, 2014
68€
Bordeaux Moulis-En-Médoc, Chasse Spleen, 2013
65€
Rhône Côte Rôtie, Rozier, Lafoy, 2016
95€
Beaujolais Juliénas, Finet, 2016
31€
Bordeaux Bordeaux Supérieur, Recougne, 2016 (½ Bout. 15€)
32€
Bordeaux Graves, Saint-Agrèves, 2015
46€
CHAMPAGNE
Ruinart "R" de Ruinart
85€
Joséphine Cuvée 2008
130€
Langlet Blanc de Blanc
79€
Louis constant
65€
Soda / Jus de fruits / Perrier
7€
Chateldon
9€
Thonon
8€
Café / Décaféiné
3.5€
Double café
6€
Tisane / Thé Noir / Thé vert
6.5€
VIN DU MOIS (Menetou Salon, Grenache, Chardonnay…)
36€